Djeroek Poeroet
Onze kaffir limoenblaadjes, ook wel djeroek poeroet genoemd, zijn de vers geoogste blaadjes van de kaffir limoenstruik. Deze blaadjes hebben een frisse geur en smaak die doet denken aan limoen, maar dan intenser. Ze zijn een populair ingrediënt in de Indonesische, Thaise en andere Oosterse keukens.
inhoud: bakje met 22 vers geoogste blaadjes
Djeroek Peroet
Djeroek Peroet is erg populair in de Indonesische en Thaise keuken. Het zijn de vers geoogste blaadjes van de Kaffir limoen en daarmee is het dan ook niet geheel verrassend dat ze de frisse geur en smaak van limoen hebben. Djeroek Peroet is erg functioneel te gebruiken in gerechten. Zo kunnen ze toegevoegd worden aan soepen, curry en wokgerechten, maar is het ook heerlijk als thee of verwerkt in zoete bereidingen.
inhoud: bakje met 22 vers geoogste blaadjes
Je bent misschien ook geïnteresseerd in