• Nieuw
search

Ambachtelijke ZUURkool

€ 4,00
Inclusief BTW

ZUURkool van PUURgroenten is ambachtelijk gemaakt in eigen keuken.

Exceptionele smaak explosie: gefermenteerde baby spitkool met prachtige specerijen gemaakt met geduld en liefde

inhoud 250 / 500 / 1000 ml

Inhoud
Aantal

ZUURkool van PUURgroenten is ambachtelijk gemaakt in eigen keuken.

Han en Saskia hebben een fantastische bereiding gemaakt van mini spitskool. Waar je geduld en liefde in proeft.

De spitskool wordt met de hand gesneden, daarna gemengd met zout na een half uur rusten gaan we beuken en slaan, zodat de blaadjes gekneusd worden, zo krijg je zachte zuurkool. Verse baby spitskool gefermenteerd in vaten, met specerijen zoals peperkorrel, jeneverbessen, mosterdzaad en laurier.

 

De kool heeft nog een lekker knappertje en is heel lekker als rauwkost te gebruiken. Of als zuurkool, koud of verwarmd

Inhoud 250 / 500 / 1000 ml

ingrediënten: spitskool, peperkorrels, laurier, mosterdzaad, jeneverbessen, zout.

Allergenen: mosterdzaad

720610

Datasheet

Bereiding
Vers
Smaak
Zuur
Gebruik
Wild

Je bent misschien ook geïnteresseerd in